Cava Brut Especial Reserva “Blancher” (6u.)

45,90 IVA inclos

Cava Blancher és un cava artesanal realitzat durant més de 50 anys. El Cava Brut Especial presenta un color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Les seves petites bombolles i el tacte persistent són ideals per a les postres o una beguda després de sopar.

SKU: CACBBE Categories: ,
blancher

Descripció

Cava Blancher és un cava artesanal realitzat durant més de 50 anys. El Cava Brut Especial presenta un color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Les seves petites bombolles i el tacte persistent són ideals per a les postres o una beguda després de sopar.

Brand

Blancher

“Controlar el raïm des de la vinya per poder garantir la màxima qualitat” , amb aquest lema del nostre fundador Antoni Capdevila Pujol hem treballat totes les generacions de Caves Blancher. El control de la vinya és primordial per a nosaltres, ja que així podem certificar la qualitat i l’evolució del raïm. Aquest és el principal motiu que ens ha fet apostar per controlar tot el procés de la vinya. Vinifiquem les parcel·les (terrois) per separat, duent a terme una bona traçabilitat del producte. Des de fa molts anys, més del 90% de la nostra collita, procedeix de les mateixes vinyes, per així poder garantir la qualitat i el gust dels nostres elaborats. Tots els raïms que s’utilitzen per elaborar els vins i caves Blancher han estat premsats i fermentats a la nostra bodega, situada a ple centre de Sant Sadurní d’Anoia, dotada d’unes instal·lacions amb tècniques d’elaboració d’última generació.
blancher

Informació addicional

Pes 1 kg