Solan de Cabras és una aigua de manantial pura I equilibrada que brolla a la Serra de Cuenca, a 950 m sobre el mar, provinent d’aigua de pluges d’altres temps.

La nostra aigua de manantial neix a un enclavament privilegiat envoltat de boscos, visitat per reis I elogiat des de fa segles per les seves bondats I propietats.