Descripció
Vi de capa alta, brillant i amb fons net. Al nas presenten notes torrades amb fons especiats. Aromes afruitat i a fusta que recorda a les mores madures barrejades amb gerd i nabius. Acidesa moderada, vi rodó i ben estructurat sobre els tanins dolços i vellutats que fan que sigui suau i elegant i llarg. Agradable en boca, balsàmic, persistent i d’ alta qualitat. Acompanya perfectament amb productes elaborats i curats, carn vermelles, caça, guisats diversos, embotits ibèrics i formatges curats. Varietats Garnatxa, Samsó i Cabernet Sauvignon. Graduació alcohòlica 13,5º.