Descripció
El vi negre ecològic garnatxa Syrah D.O. Terra Alta “Batea” és un vi jove, autèntic i procedent íntegrament de vinyes familiars situades a Batea, amb cos i ànima, ecològics i aptes per vegans. Quan diem que són aptes per a vegans és perquè hi ha vins on s’utilitzen additius autoritzats, com la cua de peix, a diferència dels nostres que són 100% ORIGEN MINERAL.
Comptem amb el segell de Denominació d’Origen Terra Alta i de la Reserva de la Biosfera a les Terres de l’Ebre, ja que potenciem les activitats econòmiques tradicionals i la nova economia social en el marc de la sostenibilitat de les Terres de l’Ebre. Zona reconeguda com tal gràcies a la seva riquesa paisatgística, a la representativitat dels seus ecosistemes mediterranis i el seu model de conservació de la biodiversitat.
Marca
Celler Batea
Ens encantaria poder dir que amb aquest símbol que representa la identitat de Celler Batea hem fet certa la coneguda frase “una imatge val més que mil paraules” encara que el que si que podem assegurar és que ha estat fruit de una profunda reflexió sobre les nostres arrels.
Durant el procés d’anàlisi una paraula apareixia constantment definint i englobant l’essència de Celler Batea, la dualitat .
I és que aquesta característica es manifesta en la nostra terra i cultura a través de la Garnatxa, varietat de raïm que és capaç de produir vins negres profundament foscos i vins blancs brillantment pàl·lids que parlen de la Terra Alta, origen de la Garnatxa Negra i la Garnatxa Blanca.
Dualitat que també és exhibida pel clima mixt amb trets continentals i mediterranis sota el qual creixen les nostres vinyes i viu la nostra gent, tenint la doble responsabilitat de treballar-los i de decidir què significa Celler Batea.
