Vino tinto Reserva DO Somontano “Señorío de Lazan”

11,45€ IVA incluido

El Vino tinto Reserva DO Somontano “Señorío de Lazan” está elaborado con el sentimiento de la historia, teniendo en cuenta que sus variedades proceden de las mismas faldas de la Sierra de la Candelaria, en concreto del Monte de Lazán. El nombre de Señorío de Lazán procede del Marquesado de Lazán, título nobiliario creado por Carlos II en el año 1688 a favor de Cayetano Rebolledo de Palafox (Señoriu de Salas Altas y Salas Bajas, enterrado en Salas Baja.

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Descripción

El vino tinto Reserva DO Somontano “Señorío de Lazan” está elaborado con el sentimiento de la historia, teniendo en cuenta que sus variedades proceden de las mismas faldas de la Sierra de la Candelaria, en concreto del Monte de Lazán. El nombre de Señorío de Lazán procede del Marquesado de Lazán, título nobiliario creado por Carlos II en el año 1688 a favor de Cayetano Rebolledo de Palafox (Señoriu de Salas Altas y Salas Bajas, enterrado en Salas Baja.

Elaboración y crianza
Fermentación tradicional a 28°C. La maceración se prolonga durante 21 días. El vino se cría en barricas de roble americano y roble francés de tostados medios durante 14 meses completando la crianza con una estancia de 24 meses en botella donde el vino se redondea y alcanza su madurez.

Cata
El vino tinto Reserva DO Somontano “Señorío de Lazan” es ytinto color teja y gran percepción granate.

Nariz, grosella negra, pimienta, clavo, cítricos o café expresan su diversidad aromática.

En boca es sabroso, suave, lleno de matices y mucho redondo.

Maridaje
Ternasco asado, carnes rojas y quesos curados.

Graduación
13,5%

Temperatura de consumo
16º

Marca

Bodega Pirineos

Bodega Prineos es fundadora del origen Somontano. Dispone de un arraigo y soporte social único en Somontano gracias a la participación de más de 200 viticultores de la cooperativa comarcal. A la experiencia de un gran grupo bodeguero, y los profesionales más expertos de Somontano, unimos un histórico viñedo de secano adaptado al medio rural. Respeto por el pasado. Tradición. Apuesta por el futuro. Innovación. Variedades foráneas conviviendo con variedades autóctonas de gran valor enológico. Mestizaje. Nuestros vinos inimitables nacen de esta tierra única y maduran en el microclima de Somontano hasta convertirse en vinos sólidos, originales y personales, fruto del perfecto equilibrio entre las variedades foráneas de uva y las variedades autóctonas, de gran valor enológico.

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