Descripción
En el vino tinto crianza DO Montsant “El Pispa”, el jilguero travieso coge una semilla y desaparece veloz hacia el encinar. La roca impasible del Montsant vigila la escena. Piedra blanca, tomillo, cardos al sol. Pequeños viñedos en terraza bajan las laderas. Sus viñedos de Garnacha expreson la vitalidad y frescura de una tierra escarpada y bella. Vivo y sabroso, Vinos del Paseante – El Manga es vino tinto con un perfecto equilibrio de fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción.
MARIDAJE
Vinos del Paseante – El Manga es un perfecto acompañante de carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul a la plancha, bacalao, frutos secos…
CATA DE VINOS
VISTA
Picota con reflejos granates.
NARIZ
Fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción bien integradas.
BOCA
En boca está vivo, sabroso y equilibrado. Deja a su paso un recuerdo fresco, afrutado, que se disfruta largamente.
