cava vallformosa brut classic
cava vallformosa brut classic

Cava Brut Clásico “Vallformosa” (6u)

33,00€ IVA incluido

Cava Brut Clásico “Vallformosa” color paja claro con matices verdosos. La burbuja desprendida es alegre y vivaz. Su aroma es mezcla de fruta (manzana) y fermentación (albaricoque y notas tostadas). En boca es armónico y apetitoso, con una ligera punta de acidez. Redondo y elegante de un clásico final con carácter afrutado.

 

SKU: CAC0003 Categorías: ,

Descripción

Cava Brut Clásico “Vallformosa” color paja claro con matices verdosos. La burbuja desprendida es alegre y vivaz. Su aroma es mezcla de fruta (manzana) y fermentación (albaricoque y notas tostadas). En boca es armónico y apetitoso, con una ligera punta de acidez. Redondo y elegante de un clásico final con carácter afrutado.

VARIEDADES
Macabeo – Xarel·lo – Parellada

TIPO DE VI
Cava Brut

ELABORACIÓN
Método Tradicional. Crianza de 12 meses sobre sus madres.

VISTA
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.

OLFATO
Buena intensidad aromática. Aromas afrutados (manzana verde y hierbas frescas como el hinojo) combinadas con notas de flores blancas y cítricos.

PALADAR
En boca se presenta muy agradable, fresco, sabroso, con buena sensación carbónica y buena persistencia dando un final de boca muy largo.

GASTRONOMÍA
Recomendado para tomar el sol en cualquier momento, como aperitivo o con todo tipo de comidas. Servir a 5-6ºC.

PREMIOS
ORO - Sakura. Japan Women's Wine Awards 2016, Japan
PLATA – Effervescentes du Monde 2015, France
PLATA - Japan Wine Challenge 2015, Japan
BRONCE – International Wine & Spirit Competition 2016, United Kingdom

Información adicional

Peso 1 kg

Marca

Vallformosa

Vallformosa Cava es una marca con más de 150 años de experiencia en vitivinicultura y elaboración de cavas de alta calidad. Asimismo, su origen en Vilobí del Penedès le imprime un carácter propio, poco convencional y rebelde, que en conjunto con el aprecio y respeto por la tierra y su know-how, le permite establecer su propio camino. Un camino menos serio, con menos normas y con mayor diversión. Porque es importante ser muy serio en lo que importa, pero siempre hay que dejar algo de espacio para la locura.

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