Descripción
Bacalao en solomillo islandés crudo, desalado, desmenuzado con los dedos de excelente textura e inigualable sabor.
El bacalao islandés es el mejor del mundo gracias a las aguas que rodean el país, donde se encuentran los caladeros más ricos del Atlántico debido a las corrientes marinas cálidas y frías que crean unas condiciones inigualables en el mundo para el plancton, y por tanto para la cadena alimentaria.
Tiene un alto contenido en Omega 3. Se recomienda su consumo dentro de una alimentación adecuada, completa y variada, con actividad física adaptada a cada individuo.
Con el pescado por excelencia de nuestro vecino país se pueden realizar numerosas recetas, todas ellas deliciosas, pero si además te decimos todas las propiedades nutricionales que tiene el bacalao y sus beneficios para la salud, no podrás evitar decantarte por uno de sus platos. Y es que, además de contar con un aporte calórico bajo, es una fuente de vitaminas, minerales y proteínas.
450g de Bacalao en Filete islandés El Masove envasado al vacío
Beneficios del Bacalao Filet
1. Es un pez bajo en grasa
El bacalao es ligero, contiene muy poca grasa y además también es bajo en calorías, por lo que se convierte en un alimento ideal para mantener una dieta sana.
2. Aporte de Omega-3 para reducir el colesterol
La poca cantidad de grasa que tiene el bacalao está formada, en su mayor parte, de ácidos grasos Omega-3, indispensables para ayudar a nuestro organismo a reducir los niveles de colesterol en sangre. Además, el Omega-3 también contiene propiedades antiinflamatorias y es importante para proteger nuestro corazón y nuestro sistema cardiovascular.
3. Nutrientes y vitaminas
Los nutrientes de este pez blanco intervienen en funciones como la concentración, la mejora y el rendimiento intelectual. Es rico en Zinc, en Fósforo, en proteínas, en Selenio y Vitamina D.