Ya hace 65 años que Lluís Franquesa, maestro pastelero, elaboró la primera torta, de donde años más tarde nacería la Coca de Perafita.

Desde entonces y hasta ahora, HORNO FRANQUEZA se ha caracterizado por sus tortas hechas en horno de leña.

Una gran selección de tortas, panes y pasteles elaborados de forma tradicional con las recetas del abuelo Luis.

Hemos mantenido el oficio de pastelero a lo largo de más de tres generaciones, destacando que se trata de una empresa tradicional, ya que nuestros bisabuelos ya eran panaderos y todavía hoy nuestros productos se valoran por su calidad y sabor.

El secreto: mantener la receta tradicional.

El horno donde se cuecen la mayoría de nuestras tortas, y la leña que le da un sabor auténtico y tradicional