{"id":1271,"date":"2017-09-21T12:29:01","date_gmt":"2017-09-21T10:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/wp.elmasove.com\/product\/lot-3-x-oli-verge-extra-2-l-siurana-copatge-jaen\/"},"modified":"2023-10-05T13:39:45","modified_gmt":"2023-10-05T11:39:45","slug":"lot-3-x-oli-verge-extra-2-l-siurana-copatge-jaen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/tienda\/olis-i-vinagres\/oli-verge-extra\/lot-3-x-oli-verge-extra-2-l-siurana-copatge-jaen\/","title":{"rendered":"Lote de 3 Aceites Virgen Extra: Siurana, Copaje y Jaen (2L)"},"content":{"rendered":"<p><strong>ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DO SIURANA DE \u201cPUIG\u201d<\/strong><br \/>\nAceite de Oliva Virgen Extra 100 % de aceitunas arbequinas de calidad superior. De sabor afrutado intenso de aceituna, con una sensaci\u00f3n que recuerda a las frutas maduras. Se perciben notas de manzana, pl\u00e1tano maduro y almendra, aparecen notas verdes de hoja \u2013 hierba y aromas secundarios de hinojo y nueces verdes. En boca, dulce y almendrado. Muy equilibrado. A trav\u00e9s de este sabor podemos decir que hemos aprendido a entender el aceite, que sabemos encontrar cu\u00e1l es la mejor tierra, el mejor momento para cada trabajo; que conocemos los procesos m\u00e1s adecuados y sabemos c\u00f3mo sacar el m\u00e1ximo de cada aceituna. Todo para que el Aceite Siurana D. Puig se pueda disfrutar en toda su plenitud.<\/p>\n<p><strong>ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COPAJE<\/strong><br \/>\nAceite obtenido al realizar un cuidado coupage de diferentes variedades de aceites de oliva virgen extra donde la arbequina es la protagonista. Le acompa\u00f1amos con hojiblanca y cornicabra, en porcentajes que pueden variar durante el a\u00f1o seg\u00fan las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas del aceite en cada momento. La variedad arbequina es una variedad aut\u00f3ctona de las tierras catalanas y que se caracteriza por su suavidad y su aroma. Las variedades hojiblanca y cornicabra son propias de otros lugares de la geograf\u00eda peninsular y se caracterizan por su dulzura. Con este coupage de variedades, meramente seleccionadas, obtenemos un aceite realmente especial que combina las mejores caracter\u00edsticas de cada variedad, consiguiendo un aceite muy compensado en aroma y sabor \u00fanico en el mundo.<\/p>\n<p><strong>ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SUR<\/strong><br \/>\nEl aceite de oliva virgen extra sur, fruto obtenido de una depurada selecci\u00f3n y una exigente elecci\u00f3n de entre los mejores olivos centenarios de la zona sur, principalmente Jaen y C\u00f3rdoba en el que predomina y destaca la variedad Picual. Nuestro aceite destaca por su color verde intenso. En nariz tiene matices de fruto de higuera, pl\u00e1tano y tomate. En boca presenta una sensaci\u00f3n compleja, pero fresca con intensidad media de picante y amargo tan caracter\u00edstico de la variedad. Tiene una gran concentraci\u00f3n de polifenoles (antioxidantes naturales) que aportan un gran valor nutricional y al mismo tiempo hacen que este producto sea el m\u00e1s estable que existe.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lote de 3 Aceites Virgen Extra (2L) de las mejores variedades: Siurana, Coupage y Jaen.<\/p>","protected":false},"featured_media":1270,"template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[30,15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1271","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-oli-verge-extra","7":"product_cat-olis-i-vinagres","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=1271"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1271"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1271"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tenda.elmasove.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}