Descripción

Aceite de Oliva Virgen Extra 100 % de aceitunas arbequinas de calidad superior. De sabor afrutado intenso de aceituna, con una sensación que recuerda a las frutas maduras. Se perciben notas de manzana, plátano maduro y almendra, aparecen notas verdes de hoja – hierba y aromas secundarios de hinojo y nueces verdes. En boca, dulce y almendrado. Muy equilibrado. A través de este sabor podemos decir que hemos aprendido a entender el aceite, que sabemos encontrar cuál es la mejor tierra, el mejor momento para cada trabajo; que conocemos los procesos más adecuados y sabemos cómo sacar el máximo de cada aceituna. Todo para que el Aceite Siurana D.Puig se pueda disfrutar en toda su plenitud.