Uisge-beatha es el nombre que se le da al whisky a gaélico escocés, y la palabra "whisky" procede de "uisge". Uisge-beatha puede traducirse literalmente como agua de vida. Los whiskys escoceses de mezcla (blended) son whiskys de malta o grano elaborados por completo en Escocia y se dividen en cinco categorías diferenciadas: single malt, single grain, blended malt, blended grain y blended whisky. En Ballantines, mezclamos whisky de malta y grano de los cuatro rincones de Escocia: Speyside, Islay, las Highlands y las Lowlands.