El agua Sant Aniol se encuentra en la comarca gerundense de la Garrotxa, a más de 115 metros de profundidad, se encuentra en el manantial de Sant Aniol. Una vertiente en un paraje de lava sedimentada y roca volcánica, que hace de Sant Aniol un agua de gran pureza y excelentes calidades.

Filtrándose a lo largo de miles de años a través de las rocas volcánicas del Parque Natural de la Garrotxa, el agua Sant Aniol es la única de origen volcánico que se puede encontrar en la península. Su composición es rica en minerales.