Xantal, la Denominación de Origen Tarragona protege los vinos elaborados en el Camp de Tarragona y parte de la Ribera d'Ebre. Es la denominación de origen más antigua de Cataluña. Ya en la época romana eran apreciados sus vinos que se exportaban a Roma. En 1932 obtuvo un estatuto de protección del vino, y en 1976 se constituyó la denominación de origen. El envasado de nuestros vinos en la planta de nuestra bodega desde 1960. El proceso de envejecimiento se lleva a cabo con barricas de roble americano y francés. Los vinos de crianza se elaboran con uva obtenida de los viñedos más viejos. El parque de barricas alberga en él 650 de éstas entre roble americano y francés.